健康のため、あるいはダイエットのために
運動を欠かさない方も少なくないと思います。
運動と食事は密接な関係にあると言われています。
運動後、30〜60分以内に食事を取ろう！
1.卵
タンパク質と炭水化物が運動後の食事の鍵になるようです。
1個約70カロリー、6.3ミリグラムのプロテインを
含む卵はビタミンDを含む数少ない自然食品です。生卵は調理した卵に比べて利点はないそうです。
実際は、調理した卵は生卵に比べてプロテインの吸収率が約2倍になるとか。
2.キヌア
炭水化物ではビタミンや栄養素を考えると
キヌアが最も優れていると言われています。
キヌアはお米に比べ、
タンパク質と繊維の含有量がはるかに多く調理法も簡単です。
3.オレンジジュース
ビタミンCだけでなく、
カリウムも他のスポーツドリンクより
ずっと多く含まれています。
カリウムは身体に水分を補給する重要な電解質だそうです。
4.バナナ
バナナは運動後に摂取できる良質な
炭水化物を含みます。
傷ついた筋肉を再生するグリコーゲンの
体内量を元に戻すのに役に立つそうです。
またカリウムを沢山含んでいます。オススメです。
5.サーモン
サーモンは豊富なタンパク質だけでなく、
抗炎症オメガ３を含み、
筋肉の再生に役に立ってくれるそうです。
6.ブルーベリー
ブルーベリーは身体に多くの
抗酸化物質を補ってくれます。
激しい運動の後、体力の回復力を
３倍も高めてくれるフルーツです。
７.ドライフルーツとナッツ
ドライフフルーツとナッツは
タンパク質と炭水化物の手軽な供給源です。
特に納豆ソイナッツは筋肉の再生に優れ、
半カップで34グラムのプロテインを含むそうです。
8.パイナップル
パイナップルは、
傷、捻挫、腫れを鎮める
自然の抗炎症作用であるブロメラインを含んでいます。
また、体内組織を元に戻す鍵となるビタミンCも含まれています。
9.キウイ
まとめ
お分かりだと思いますが、
圧倒的にフルーツが多いですね。
フルーツには多くのビタミンCが含まれています。
ビタミンCを摂取することで、
今注目されている抗酸化作用、
肌荒れや貧血予防のためのコラーゲンや鉄分の吸収率アップ、
さらにクエン酸による疲労回復などの効果が期待できます。
ビタミンCは１日当たり、
100mgの摂取が望ましいとされています。
フルーツには他の食品と比べて、多くビタミンCを含みます。
特にキウイフルーツ、いちご、オレンジ、グレープフルーツは
含有量が多いことで知られています
最も大切なのは、運動後に何を食べるかとゆうこと
運動する事で汗と一緒に出ていった
栄養素をしっかりと食事で補うのがとても大事です。
みうらっしゅ後は皆さんで食事会をしましょう！(笑)
みうらっしゅ 三浦